Den perfekte måltidssalat: en trin-for-trin guide
Du får her mine bedste tips til at opbygge en sund og balanceret måltidssalat. Fra farverige grøntsager og proteiner til sunde fedtstoffer og fibre. En trin-for-trin guide til at skabe en lækker og næringsrig salat, der ikke går på kompromis med smagen.
D-vitamin holder dig sund, stærk og livsglad
Der er mange gode grunde til at prioritere at få tilstrækkeligt med det livsvigtige D-vitamin. D-vitamin er afgørende for dit helbred og generelle trivsel. Læs mere om hvordan du får nok, især i vintermånederne, for at forblive sund og stærk.
Fra Icebergsalat til Broccoli
Er du også en af dem, som har mareridt fra barndommens kæmpe gryde med brunkål, en tallerken fyldt med udkogte broccoli eller måske skulle du spise lige så mange rosenkål som du var gammel. En udvikling, der kun blev værrere i takt med at man blev ældre. Det kan sætte sine spor og man forsøger […]
Lad ikke julen ødelægge din fordøjelse
Juleaften kan være starten på udfordringer for dit fordøjelsessystem. Fed mad, alkohol og et minimum af motion kan nemt sætte maven i en undtagelsestilstand. Fordøjelse er måske ikke lige det man giver mest fokus i julen. Mange af os har nok prøvet at spise så meget af den gode julemad juleaften, at vores mave bliver […]
Hvad er funktionel kost egentlig?
Kroppen er fantastisk – hvert eneste sekund sker et utal af processer i den, stort set uden vi lægger mærke til det. Den forsyner organer, muskler og alle kroppens øvrige celler med ilt og livsvigtige næringsstoffer. Den kan helbrede, bekæmpe og huske virus og bakterier, genopbygge væv og en hel masse andre processer. Alt går […]
Rund kan sagtens være sund
Er man nødvendigvis usund, hvis man er rund, eller kan man godt være rund og sund? Du kan være rund og sund, og du kan være og sund slank og usund (og vice versa), det afgøres af genetik, placering af fedt, mental sundhed, generel livsstil osv. Men hvornår bliver de mange kilo usunde, og hvor kommer de […]
